شیره انگور
230.000تومان
شیره انگور یا دوشاب، دارای طبع گرم و تر است. از خواص شیره انگور می‌توان به درمان کم‌خونی، پیشگیری از سرطان، تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت حافظه و جلوگیری از حمله قلبی اشاره کرد
توضیحات
تهیه شیره انگور کاری پر زحمت و زمان‌بر است. برای تهیه شیره انگور از آبانگور درجه یک استفاده می‌شود و هرچه انگور مرغوب‌تر باشد، شیره آن باکیفیت‌تر و خوش‌طعم‌تر می‌شود. شیره انگور در شهرهای مختلف با روش‌های متفاوت و از انواع انگور مختلف تهیه می‌شود؛ از همین رو طعم، رنگ و قوام شیره انگور شهرهای مختلف باهم تفاوت دارند. دوشاب خراسان غلیظ است و رنگ تیره دارد. شیره انگور عسکری ملایر سفت است و رنگ آن قهوه‌ای روشن است درحالی‌که شهرهای همدان و اردبیل دارای شیره‌های رقیق‌تر بارنگ قهوه‌ای تیره هستند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.